Një Udhëtim në Zonën e Proseccos

Nga një fshat i vogël në fenomen botëror!

Ku ka lindur Prosecco?
Prosecco ka origjinën në fshatin e vogël me të njëjtin emër, pranë Triestes të Italisë. Në shekullin e 16-të, Prosecco filloi të njihej si një verë lokale me cilësi të jashtëzakonshme. Megjithatë, zona më e njohur e prodhimit është Conegliano-Valdobbiadene në Veneto.

Pse disa nuk e konsiderojnë Prosecco një pije “e vërtetë” si Shampanja?

Metoda më e lirë e prodhimit.

Shije më e lehtë dhe më pak komplekse.

Çmimi më i përballueshëm që e bën më pak “elitare”.

Nga ndryshon nga Shampanja?

Prosecco:
– Zona e prodhimit: Veriu i Italisë (Veneto, Friuli)

– Shija: Frutore, e freskët, më e lehtë

– Çmimi: Më i përballueshëm, ideal për përditshmëri


Champagne:
– Zona e prodhimit: Francë (Rajoni i Champagne)

– Shija: Kompleks, e thellë, me nota brusk dhe toke

– Çmimi: Më i shtrenjtë, i lidhur me luksin dhe festat

Çmimet për Prosecco-n më të mirë:

  • Prosecco DOC: 5-10€
  • Prosecco Superiore DOCG: 12-20€
  • Etiketa Premium / Rive / Cartizze: 25-50€, ndonjëherë edhe më shumë nga prodhues artizanalë.

Kategoritë kryesore të Prosecco-s:

Brut Nature:
Pa sheqer të shtuar.

Extra Brut: I thatë, me pak sheqer.

Brut: I zakonshmi, i balancuar.

Extra Dry: Më i zakonshmi, me pak ëmbëlsi.

Dry: Më i ëmbël, i përshtatshëm për ëmbëlsira.

Regnum Carya, Belek

Ultra All-Inclusive me akses në fusha ekskluzive golfi, park ujor dhe shfaqje nga yjet e muzikës botërore.