Një vend i bukur me një histori të pasur, Shqipëria po ndërton një identitet të ri duke kombinuar traditën me modernen. Fundim Gjepali, figura e njohur e gastronomisë dhe sipërmarrës shqiptar, na tregon se ky është vetëm fillimi. Nga restoranti ndërkombëtar në Romë @antico_arco_roma te @padam.tirana e @agroturizem.gjepali , në intervistën e tij për @gambero_rosso ai pohon se Shqipëria ka potencial të bëhet një nga destinacionet më tërheqëse në Mesdhe, nëse zhvillimi bëhet me mend, duke besuar se Shqipëria sot është një Shqipëri e pasur me peisazhe, shije dhe histori. E ardhmja e këtij vendi është e ndërtuar mbi një miksim të arsyeshëm të trashëgimisë, inovacionit, dhe qëndrueshmërisë. Dhe, mbi gjithçka, me një pasion të jashtëzakonshëm që ndërton ura mes njerëzve dhe traditës…e në fakt, historia e @fundim_gjepali është një dëshmi e qartë e asaj që mund të arrihet kur ke vizion, pasion dhe një dashuri të pafund për vendin tënd!