Nga një fshat i vogël në fenomen botëror!
Ku ka lindur Prosecco?
Prosecco ka origjinën në fshatin e vogël me të njëjtin emër, pranë Triestes të Italisë. Në shekullin e 16-të, Prosecco filloi të njihej si një verë lokale me cilësi të jashtëzakonshme. Megjithatë, zona më e njohur e prodhimit është Conegliano-Valdobbiadene në Veneto.

Pse disa nuk e konsiderojnë Prosecco një pije “e vërtetë” si Shampanja?
– Metoda më e lirë e prodhimit.
– Shije më e lehtë dhe më pak komplekse.
– Çmimi më i përballueshëm që e bën më pak “elitare”.

Nga ndryshon nga Shampanja?
Prosecco:
– Zona e prodhimit: Veriu i Italisë (Veneto, Friuli)
– Shija: Frutore, e freskët, më e lehtë
– Çmimi: Më i përballueshëm, ideal për përditshmëri

Champagne:
– Zona e prodhimit: Francë (Rajoni i Champagne)
– Shija: Kompleks, e thellë, me nota brusk dhe toke
– Çmimi: Më i shtrenjtë, i lidhur me luksin dhe festat

Çmimet për Prosecco-n më të mirë:
- Prosecco DOC: 5-10€
- Prosecco Superiore DOCG: 12-20€
- Etiketa Premium / Rive / Cartizze: 25-50€, ndonjëherë edhe më shumë nga prodhues artizanalë.

Kategoritë kryesore të Prosecco-s:
Brut Nature: Pa sheqer të shtuar.
Extra Brut: I thatë, me pak sheqer.
Brut: I zakonshmi, i balancuar.
Extra Dry: Më i zakonshmi, me pak ëmbëlsi.
Dry: Më i ëmbël, i përshtatshëm për ëmbëlsira.
Regnum Carya, Belek
Ultra All-Inclusive me akses në fusha ekskluzive golfi, park ujor dhe shfaqje nga yjet e muzikës botërore.